<![CDATA[Блог]]> rus <![CDATA[«THE MACALLAN EDITION No.4» // VABENE BISTRО]]>

61202283_2962085440470466_6643164309159411712_n_05


]]>
Thu, 30 May 2019 19:00:00 +0300
<![CDATA[GLENFIDDICH GASTRO DINNER]]>

Дегустация виски из долины реки Шпей - центра производства виски в Шотландии - всегда событие! А уж когда её проводит амбассадор самого титулованного виски в мире – Александр Ивченко, влюблённый в виски и знающий о Glenfiddich всё - превращается в полноценное путешествие в Speyside! 

Односолодовый виски, который каждый год собирает больше всего наград, является самый востребованным в мире и вообще создал всю категорию single malt. 
Интересно? Тогда скорее приглашайте друзей и бронируйте столик!

ул. Б. Хмельницкого, 19-21; БЦ Леонардо 
☎️ Резерв столов по телефону: +38 067 480 61 61
Бронируйте заранее, так как количество мест ограничено!

55621058_2842686075743737_7989319038113153024_n_04

 
 

]]>
Thu, 28 Mar 2019 19:00:00 +0200
<![CDATA[ЭНОГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ УЖИН С ЛОРЕНЦО ЗОНИН ]]>

К нам впервые приезжает представитель семьи Zonin, г-н Лоренцо Зонин, профессиональный знаток вина и приятный собеседник. Семейная винодельня Zonin – это семь поколений, с 1821 года сохраняющие чистоту и естественность каждой лозы, это номер один в Италии по объемам производства и единственная итальянская компания, имеющая винное хозяйство за пределами страны, на восточном побережье Америки.

Вина, которые будут представлены на дегустации:
✔️Zonin. Prosecco Superiore Valdobbiadene Cuve 1821 - игристое
✔️Tenuta Sant'Ilario. Vermentino 2017 - белое, Тоскана
✔️Tenuta Ca'Bolani. Friulano 2016 - белое, Фриули
✔️Rocca di Montemassi. Syrosa 2017 - розовое, Тоскана
✔️Feudo Principi di Butera. Syrah 2016 - красное, Сицилия
✔️Zonin. Amarone della Valpolicella Classico 2015 - красное, Венето

Депозит на одну персону 950 грн, включает в себя ужин из шести блюд в сопровождении выше перечисленных вин.

ул. Б. Хмельницкого, 19-21; БЦ Леонардо 
☎️ Резерв столов по телефону: +38 067 480 61 61
Бронируйте заранее, так как количество мест ограничено!

53043174_2812408695438142_1810776182136766464_n_02


]]>
Thu, 07 Mar 2019 19:00:00 +0200
<![CDATA[ST. VALENTINE'S DAY // VABENE BISTRO ❤️]]>

vabene_site_03


]]>
Thu, 14 Feb 2019 20:00:00 +0200
<![CDATA[КАТОЛИЦЬКЕ РІЗДВО в VABENE BISTRO]]>

47580639_2673210219357991_341036745652961280_n_04


]]>
Tue, 25 Dec 2018 19:00:00 +0200
<![CDATA[ЭНОГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ УЖИН в VABENE BISTRO ]]>

Об истории этого вина, особенности и тонкости дегустации расскажет бренд-амбассадор Maria Bortelli. А вам же надо просто прийти и наслаждаться новыми знаниями и вкусами!

Семьи Ricasoli принадлежат 240 га виноградников и 26 га оливковых рощ в красивой и богатой разнообразием почв и климата области Кьянти.
Ricasoli имеет давние корни и входит в четверку самых старых в мире семейных компаний. Они были одними из первых, кто посвятил себя развитию сельского хозяйства и виноградарства. Известно, что с конца 1600 семьей производятся первые экспортные поставки в Амстердам и Англию. А с начала 1900-х вина Броли известны и экспортируются по всему миру: от Китая до Саудовской Аравии, Южной Африки и Коста-Рики.

Один из предков, барон Беттино Рикасоли, более 30 лет проводил исследования и эксперименты с целью производства высококачественных вин Кьянти, способных конкурировать на международном уровне с большими французскими винами. Барон выполнил эту миссию, раскрыв потенциал терруара Броли, соединив технологические процессы, прикладную науку с принципами виноделия. В 1867 году вино Рикасоли выиграло первую Золотую медаль на Международной выставке в Париже.

На дегустации Вам будут представлены:

Розовое вино:
✔ Albia Rose 2016

Белые вина:
✔ Brolio Bianco 2015
✔ Torricella 2015

Красные вина:
✔ Brolio Chianti Classico 2016
✔ Chianti Classico Riserva Rocca Guicciarda 2015
✔ Castello di Brolio Chianti Classio 2013

__18


]]>
Thu, 20 Sep 2018 19:00:00 +0300
<![CDATA[С 28.07 по 4.08 // СПЕЦИАЛЬНЫЕ ЦЕНЫ на ZUCCHINI MENU от ШЕФА SALVATORE De VIVO ]]>

Сезон этих кулинарно ценных цветов очень короткий, поэтому ресторан VaBene Bistro совместно с командой сервиса Gurmander приняли решение провести дегустацию блюд из цветков цуккини, которая будет действовать только семь дней с 28 июля по 4 августа.

Основой предложения стали специальные дегустационные цены со значительным дисконтом и высокое качество блюд от опытного шеф-повара Salvatore De Vivo!

Меню дегустации:

 Цветы цуккини, фаршированные тигровыми креветками и сыром Филадельфия под креветочным соусом, цена в меню - 185 грн, дегустационная цена - 140 грн

 Ризотто с кремом из зеленого горошка, цветами цуккини и бэби-кальмаром, цена в меню - 285 грн, дегустационная цена - 215 грн

 Микс-салат с папарделле с цуккини, тунцом и томатами "Конфи" под лимонно-имбирным соусом, цена в меню - 245 грн, дегустационная цена - 185 грн

 Лингвини собственного приготовления с цуккини-чипсами, цена в меню - 185 грн, дегустационная цена - 140 грн

 Чилийский сибас с кремом из нута и цветами цуккини, цена в меню - 850 грн, дегустационная цена - 640 грн

zuccinni_ukr_1_01


]]>
Fri, 27 Jul 2018 00:00:00 +0300
<![CDATA["MARTELL" GASTRONOMIC DINNER в "VABENE BISTRO" ]]>

ДЕПОЗИТ на ОДНУ ПЕРСОНУ - 1200 грн

Martell - один из старейших коньячных домов, основанный в 1715 году Жаном Мартель. Название «Martell» переводится с французского как «молоток» - именно этот инструмент можно увидеть на гербе, который присутствует на каждой бутылке и коробке коньяка.

Особый, очень мягкий и, как говорят знатоки, округлый вкус напитка достигается использованием высококачественного винограда юни блан. Спирты подвергаются многолетней выдержки в дубовых бочках, после чего они приобретают вкус с нотами спелых фруктов и удивительный золотистый цвет.

Гостям будет представлена линейка французских коньяков, лучшим дополнением к которым станут блюда итальянской кухни:

 Аперитив: Martell VS & Ginger
 Брускетта с абрикосом, сыром Филадельфия и спеком / Bruschetta with apricot, Philadelphia cheese and speck & Martell VS
 Утиная грудинка конфи с яблочным муссом / Сonfit duck breast with apple mousse & Martell VSOP
 Шоколадно-трюфельный тарт с апельсиновым соусом / Chocolate truffle tart with orange sauce & Martell XO


]]>
Thu, 12 Jul 2018 19:00:00 +0300
<![CDATA[ЗАВТРАКИ в VABENE BISTRO с 10:00 в БУДНИЕ ДНИ!]]>

Каждое утро мы ждем Вас на завтрак - легкий и сытный, по-утреннему необходимый и невероятно аппетитный.

В меню входят более 20 блюд, и каждый гость найдет среди них то, что придет ему по вкусу!


]]>
Thu, 14 Jun 2018 00:00:00 +0300
<![CDATA[SUMMER TERRACE at "VABENE BISTRO"]]>

В двух шагах от Оперного театра, в стильном бизнес-центре "Leonardo" расположилась летняя терраса итальянского ресторана "VaBene Bistro"!

Здесь так приятно и спокойно отдохнуть, слушая итальянскую музыку.
Дополняет эту волшебную атмосферу богатая карта меню с блюдами от шеф-повара. Большинство ингредиентов для традиционных итальянских блюд привозят непосредственно из Италии. Также, здесь фантастический выбор итальянских вин и, конечно, неповторимой нежности десерты!


]]>
Mon, 11 Jun 2018 00:00:00 +0300
<![CDATA[СЕЗОН КЛУБНИКИ в "VABENE BISTRO"]]>

Насладитесь прекрасным видом на Оперный театр на свежем воздухе и попробуйте новые летние блюда из сезонных овощей, фруктов и ягод!

Авторские новинки от шефа создадут свежесть к неповторимому вкусу Италии!


]]>
Thu, 07 Jun 2018 00:00:00 +0300
<![CDATA[МОРОЖЕНОЕ "DAI-DAI" в "VABENE BISTRO"]]>

Тосканские конфеты «Дай-дай» в фантиках - это начинка из ванильного пломбира с ментолом, орехами и свежими сливками под глазурью из шоколада!


]]>
Fri, 01 Jun 2018 00:00:00 +0300
<![CDATA[SUMMER COCKTAILS at "VA BENE BISTRO" ]]>

Палитра ярких, освежающих вкусов лета в авторских коктейлях от известного лондонского миксолога!


]]>
Mon, 21 May 2018 00:00:00 +0300
<![CDATA[СЕЗОН ГАСПАЧЧО в "VABENE BISTRO" ВІДКРИТО!!!]]>

 

У спекотні дні шеф-кухар рекомендує на обід улюблену страву жителів Середземномор'я - гаспаччо! Вона відразу і назавжди підкорює своїм соковитим, гострим, прохолодним смаком. Поки весна в самому розпалі - поспішайте спробувати гаспаччо в "Vа Bene bistrо"! 


]]>
Mon, 07 May 2018 00:00:00 +0300
<![CDATA[З 12:00 ЧЕКАЄМО в ГОСТІ в VABENE BISTRO ]]>

З 12:00 ЧЕКАЄМО в ГОСТІ в VABENE BISTRO 
]]> Tue, 01 May 2018 00:00:00 +0300 <![CDATA[APRIL OYSTER SEASON at VABENE BISTRO]]>

Устриці володіють не тільки багатими смаковими якостями, але і набором корисних властивостей. В першу чергу вони є сильним афродизіаком, в силу цього покращують настрій, дають потужний прилив сил і життєвої енергії 

Чекаємо на дегустацію 

Вул. Б. ХМЕЛЬНИЦЬКОГО 19-21, БЦ "Леонардо",  044 377 75 65

29664882_2298954303450253_1831704795419632686_o_-_684


]]>
Mon, 30 Apr 2018 00:00:00 +0300
<![CDATA[МАЙСТЕР-КЛАС "МАЛЕНЬКІ ПИЦАЙОЛИ" в VABENE BISTRO]]>

Граючи, навчимо Ваших діток готувати смачну, тонку, хрустку піцу! 

Мамам в подарунок келих ігристого 

Для гостей ресторану участь в майстер-класі безкоштовна
 Час проведення: щонеділі о 14:00

бул. Б. ХМЕЛЬНИЦЬКОГО, 19-21
РЕЗЕРВ по  067 480 61 61

_7684_01


]]>
Sun, 22 Apr 2018 14:00:00 +0300
<![CDATA[МАСТЕР-КЛАС "МАЛЕНЬКІ ПИЦАЙОЛИ" в VABENE BISTRO]]>

Граючи, навчимо Ваших діток готувати смачну, тонку, хрустку піцу! 

Мамам в подарунок келих ігристого 

Для гостей ресторану участь в майстер-класі безкоштовна
Час проведення: щонеділі о 14:0

бул. Б. ХМЕЛЬНИЦЬКОГО, 19-21
РЕЗЕРВ по телефону: 067 480 61 61

_11_1684


]]>
Sun, 15 Apr 2018 14:00:00 +0300
<![CDATA[ВЕЛИКОДНІЙ КОШИК - 1500 грн в "VABENE BISTRO"]]>

Наближається день світлого Великодня   Ваш улюблений ресторан VaBene пропонує святкову корзину: Панеттоне, Наполі салямі, оливки, Камамбер, Макарон, Кантучіні, Лімончелло, крашанки 

Ви зможете замовити напередодні і забрати з ресторану в зручний для Вас час 

Вул. Б. ХМЕЛЬНИЦЬКОГО 19-21, БЦ "Леонардо",  044 377 75 65

vabene_684_01


]]>
Sun, 08 Apr 2018 00:00:00 +0300
<![CDATA[МАЙСТЕР-КЛАС "МАЛЕНЬКІ ПИЦАЙОЛИ" в VABENE BISTRO]]>

Граючи, навчимо Ваших діток готувати смачну, тонку, хрустку піцу! 

Мамам в подарунок келих ігристого 

 Для гостей ресторану участь в майстер-класі безкоштовна
 Час проведення: щонеділі о 14:00

бул. Б. ХМЕЛЬНИЦЬКОГО, 19-21
РЕЗЕРВ по  067 480 61 61

_4_1684

 


]]>
Sun, 01 Apr 2018 14:00:00 +0300
<![CDATA[МУЗИЧНИЙ ВЕЧІР в VABENE BISTRO]]>

Музика підіймає настрій, надихає на вчинки та об'єднує вас з друзями в VaBene кожної п'ятниці! 

Вул. Б. ХМЕЛЬНИЦЬКОГО 19-21, БЦ "Леонардо",  044 377 75 65

vabene684_06


]]>
Fri, 30 Mar 2018 20:00:00 +0300
<![CDATA[МАСТЕР КЛАСС от ПИЦЦАЙОЛО в VABENE BISTRO]]>

Интересные и вкусные кулинарные мастер-классы для детей проходят в игровой форме. Легко и незатейливо Ваш малыш научится готовить хрустящую пиццу своими руками 

 Для гостей ресторана участие в мастер-классе бесплатное

  Время провождения: каждое воскресенье

Ул. Б. ХМЕЛЬНИЦКОГО, 19-21
РЕЗЕРВ СТОЛОВ : 067 480 61 61

_10684


]]>
Sun, 25 Mar 2018 14:00:00 +0300
<![CDATA[WOMAN'S DAY в VABENE BISTRO!]]>

 



]]>
Thu, 08 Mar 2018 19:00:00 +0200
<![CDATA[МУЗЫКАЛЬНЫЙ ВЕЧЕР в VABENE BISTRO! ]]>

Если ваше сердце замирает от звуков гитары, Вы поклонник живой музыки или Вам просто хочется расслабиться и насладиться моментом, то этот вечер именно для Вас! 

УЛ. Б. ХМЕЛЬНИЦКОГО 19-21, БЦ "ЛЕОНАРДО", 044 377 75 65

684_236


]]>
Fri, 23 Feb 2018 19:00:00 +0200
<![CDATA[CANNOLI FESTIVAL в VABENE BISTRO]]>

Для приготовления традиционных сицилийских десертов наш шеф-повар использует рикотту и другие натуральные ингредиенты. За счет отсутствия консервантов «срок жизни» канноли не очень длительный. Они сохраняют свой идеальный вкус и аутентичные характеристики, хрустящее тесто и баланс во вкусе - всего 5-6 часов!

Выберите свой любимый вкус cannoli :
Фисташка 
Лимонный
Пралине 
Нутелла
Риккота с цукатами

Ул. Б. ХМЕЛЬНИЦКОГО, 19-21;  044 377 75 65

684_235


]]>
Wed, 21 Feb 2018 00:00:00 +0200
<![CDATA[C 19 ФЕВРАЛЯ по 7 АПРЕЛЯ // ПОСТНОЕ МЕНЮ в VABENE BISTRO! ]]>

Скрасить дни в ожидании стейка постящимся помогут наши новые сытные блюда, приготовленные с любовью для Вас! 

УЛ. Б. ХМЕЛЬНИЦКОГО 19-21, БЦ "ЛЕОНАРДО", 044 377 75 65

_684_30


]]>
Mon, 19 Feb 2018 00:00:00 +0200
<![CDATA[ VALENTINE'S DAY в VABENE BISTRO! ]]>

2z4a9854


]]>
Wed, 14 Feb 2018 14:00:00 +0200
<![CDATA[МАСТЕР-КЛАСС от ПИЦЦАЙОЛЫ в VABENE BISTRO!]]>

В такой мороз, лучшим занятием для ребенка будет мастер класс по приготовлению хрустящей пиццы! Который проходит каждое воскресенье в VaBene bistro c веселым пиццацолой.

А чтобы мамы не скучали, вам в подарок бокал игристого!

УЛ. Б. ХМЕЛЬНИЦКОГО 19-21, БЦ "ЛЕОНАРДО", 044 377 75 65

_2684_08


]]>
Sun, 28 Jan 2018 14:00:00 +0200
<![CDATA[NEW YEAR 2018 в "VABENE BISTRO" ]]>

ДЕПОЗИТ на ОДНУ ПЕРСОНУ - 1500 грн.

Друзья, приглашаем на празднование Нового года в сказочной итальянской атмосфере под романтические звуки клавиш пианино!
Зимний декор, изысканные блюда, утонченные вина и безупречный сервис наполнят торжество яркими впечатлениями и хорошим настроением!

МЕНЮ:
Prosecco Brut Zonin - 375 грн.
Хлебная корзина / Гриссини - 150 грн.
Антипасти к вину - 200 грн.
Морской гребешок с овощным жульеном - 120гр.
Трюфельные таглиолини - 120 грн.

ВТОРЫЕ БЛЮДА на ВАШ ВЫБОР:
Индейка фаршированная инжиром и каштанами - 150 грн.
Сибас по-милански - 150 грн.
Манговая панна-котта - 120 грн.

УЛ. Б. ХМЕЛЬНИЦКОГО, 19-21, 067 661 40 55

vabene684_05


]]>
Sun, 31 Dec 2017 22:00:00 +0200
<![CDATA[МЕСЯЦ ИСПАНСКОЙ КУХНИ в "VABENE BISTRO" ]]>

Совершите гастрономическое путешествие, отведав лучшие блюда этой солнечной страны. Сет под вино за 500 грн*, различные виды закусок, паэлья с курицей и морепродуктами, тимбаль с тунцом и авокадо, а также другие блюда испанской кухни представлены в специальном меню в сочетании с лучшими винами Испании.

*сет под вино - выбирайте 2 любых блюда плюс 1 бокал вина из испанского меню по цене 500 грн.

УЛ. Б. ХМЕЛЬНИЦКОГО, 19-21, 044 377 75 65

__2800684


]]>
Sat, 30 Dec 2017 00:00:00 +0200
<![CDATA[СЕЗОН УСТРИЦ в VABENE BISTRO!!!]]>

УЛ. Б. ХМЕЛЬНИЦКОГО 19-21, БЦ "ЛЕОНАРДО", 044 377 75 65

Проведите романтический ужин в уютной и непринужденной обстановке в самом центре города в итальянском ресторане VaBene!
Ждем Вас ежедневно с 10:00!

25299216_1579394438773502_8539984075851045317_n684


]]>
Thu, 28 Dec 2017 00:00:00 +0200
<![CDATA["МАЛЕНЬКИЕ ПИЦЦАЙОЛЫ" МАСТЕР КЛАСС для ДЕТОК по ИТАЛЬЯНСКОЙ ПИЦЦЕ в VABENE BISTRO! ]]>

Пицца приготовленная своими ручками - это намного вкуснее и приятнее! 

На нашем мастер-классе маленькие кулинары вместе с пиццайолой научатся готовить настоящую итальянскую пиццу в виде круглого вкусного человечка (личика), а наши повара расскажут веселые и вкусные истории. 
А в качестве бонуса - мамам бокал игристого! 

Ул. Б. ХМЕЛЬНИЦКОГО, 19-21
РЕЗЕРВ СТОЛОВ по ТЕЛ: 067 480 61 61

1432274061225_14322740612068684


]]>
Sun, 24 Dec 2017 14:00:00 +0200
<![CDATA[ВАШ НОВОГОДНИЙ КОРПОРАТИВ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ в "VABENE BISTRO" ]]>

 

 БАНКЕТ - до 70 ЧЕЛОВЕК
ДЕПОЗИТ на 1 ПЕРСОНУ - от 750 грн.
 ФУРШЕТ - до 120 ЧЕЛОВЕК
ДЕПОЗИТ на 1 ПЕРСОНУ - от 550 грн.

УЛ. БОГДАНА ХМЕЛЬНИЦКОГО, 19-21, 067 661 40 55

1512841_917637711581926_2951720410998994344_n684


]]>
Thu, 21 Dec 2017 00:00:00 +0200
<![CDATA[LE BEAUJOLAIS EST ARRIVE в ИТАЛЬЯНСКОМ РЕСТОРАНЕ "VABENE BISTRO"]]>

C 16 НОЯБРЯ по 16 ДЕКАБРЯ!

Каждый год в ноябре весь мир наряду с самой Италией празднует день итальянского солнца, беззаботности, радости и веселья - праздник молодого вина «Noveau»!

Сомелье торжественно откроет для Вас первую бутылку Beaujolais Noveau/Robert Sarrau, а шеф-повар предложит специальное меню, блюда которых идеально подчеркнут вкус молодого вина:

 БРУСКЕТТА с ПАРМСКОЙ ВЕТЧИНОЙ, ГРУШЕЙ и СЫРОМ ГОРГОНДЗОЛА 
 САЛТА с ПЕЧЕНЫМИ ОВОЩАМИ и КИНОА 
 СПАГЕТТИ "СОРЕНТИНО" с МОЦАРЕЛЛОЙ, ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ и БАЗИЛИКОМ 
 УТИНАЯ НОЖКА с КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫМ ШАРОНОМ под ВИННО-КЛЮКВЕННЫМ СОУСОМ 
 КАННОЛИ ПО-СИЦИЛИЙСКИ

УЛ. БОГДАНА ХМЕЛЬНИЦКОГО, 19-21; 044 377 75 65, 067 480 61 61

beaujolais_vabene684


]]>
Sat, 16 Dec 2017 00:00:00 +0200
<![CDATA[СЕЗОН ТРЮФЕЛЯ ОТКРЫТ в ИТАЛЬЯНСКОМ РЕСТОРАНЕ VABENE BISTRO]]>

Шеф-повар ресторана приглашает Вас насладиться трюфельным меню в VABENE BISTRO! 

Трюфель - грибной клефт, который просто так не дается в руки. Только настоящие ловцы умеют и отыскать, и вкусно приготовить.
Bon appetit! 

23316491_1546667342046212_8637471084310904786_n684


]]>
Sun, 10 Dec 2017 00:00:00 +0200
<![CDATA[TRADITIONAL UNTRADITIONAL CHRISTMAS PARTY в VABENE BISTRO! ]]>

ДЕПОЗИТ на ОДНУ ПЕРСОНУ - 1500 грн.

Наш шеф-повар приготовил для Вас Рождественский ужин, взял традиционные ингредиенты и сделал из них что-то по-итальянски творческое и вкусное. Обещаем, что будет очень интересно.

И, конечно же, все наши традиционные элементы: Дед Мороз будет раздавать подарки всем, рождественские крекеры, колядки, монетки в пудинге с призами и праздничное меню!

Количество билетов ограничено, поэтому заранее закажите, чтобы подтвердить свое участие.

УЛ. БОГДАНА ХМЕЛЬНИЦКОГО, 19-21, 044 377 75 65; 067 480 61 61

priglos684


]]>
Tue, 05 Dec 2017 19:00:00 +0200
<![CDATA[ДЕГУСТАЦИОННЫЙ УЖИН ИСПАНСКОЙ КУХНИ в VABENE BISTRO!!!]]>

ДЕПОЗИТ на 1 ПЕРСОНУ - 500 грн.

1 декабря, в пятницу, мы готовим особенный вечер в поддержку испанской кухни! Винодел Alfonso Gonzalez привёз к нам прекрасные вина из региона Рибера дель Дуэро и расскажет о них за ужином, а шеф повар подготовил специальное меню испанских блюд, идеально сочетающихся с данными винами - многочисленные тапас, хамон, телячьи щёчки, легендарную испанскую паэлью! На десерт Вас ждёт лимончелло собственного приготовления и экзотический сорбет! Не пропустите самый долгожданный ужин-дегустацию зимы, посвященный Испании и сопутствующим винам. Осталось всего несколько мест!


УЛ. БОГДАНА ХМЕЛЬНИЦКОГО, 19-21

Резерв столиков по телефону: 067 480 61 61, 044 377 75 65

24174633_2059722964040056_7694885888956986828_n684


]]>
Fri, 01 Dec 2017 19:00:00 +0200
<![CDATA[THANKSGIVING DINNER в VABENE BISTRO!!!]]>

ДЕПОЗИТ на 1 ПЕРСОНУ 1000 грн.

РОМАНТИЧЕСКИЙ АККОМПАНЕМЕНТ - ФОРТЕПИАНО

По традиции в День благодарения принято собираться всей семьей за праздничным столом. А главным блюдом на столе является – индейка, которая стала настоящим символом праздника. 
Наш шеф-повар специально разработал итальянскую вариацию меню ко дню Благодарения, а сомелье подобрал идеально сочетающиеся вина:

 Аперитив - Prosecco spumante, Zonin 
 Хрустящие брускетты с индейкой, цукини и сыром филадельфия & Pinot Grigio Aquileia, Zonin
 Салат из шпината с яблоками, беконом, сушеной клюквой и медово-горчичным соусом & Rose Cabernet-Sauvignon - Merlot, Luis Felipe Edwards
 Равиоли с индейкой & Chianti,Barone Ricasoli
 Оссобуко из индейки под винно-клюквенным соусом & Surya Nero d'Avola Merlot, Principi di Butera
 Тыквенный чизкейк & Late Harvest Viognier Sauvignon Blanc, Luis Felipe Edwards

УЛ. БОГДАНА ХМЕЛЬНИЦКОГО, 19-21, 044 377 75 65; 067 480 61 61

__684_07


]]>
Tue, 21 Nov 2017 19:00:00 +0200
<![CDATA[УЖИН-ДЕГУСТАЦИЯ ВИН FRANCIACORTA из РЕГИОНА LOMBARDIA в VABENE BISTRО!]]>

В этот раз мы пригласили главного винодела и владельца компании La Valle, Франчакорта - Стефано Камилуччи. Вторым гостем будет Доменико ди Луччио - владелец компании D&P Selezione, который объединяет маленьких производителей Италии, представляя их интересы на международных рынках - La Valle, Bruno Rocca, Azelia, Falkenstein, Maso Cantanghel. 

Представленые вина дополнят закуски, основные блюда и десерты, специально приготовленные шеф-поваром ресторана!

Вина от Стефано Камилуччи:

✔️ «PRIMUM» FRANCIACORTA BRUT D.O.C.G. - белое игристое брют
✔️ «ROZE» FRANCIACORTA BRUT D.O.C.G. – розовое игристое брют
✔️ «BLANC DE NOIRS» FRANCIACORTA EXTRA BRUT D.O.C.G. – белое игристое экстра брют
✔️ «NATURALIS» FRANCIACORTA FRANCIACORTA EXTRA BRUT D.O.C.G – белое игристое экстра брют

Вина от Доменико ди Луччио:

✔️ WEIBBURGUNDER (PINOT BLANC) – белое сухое

А также сравним Рислинг в развитии:

✔️ RISLING 2011 и 2014 – белое сухое

Резерв столов по тел.: +38 044 377 75 65; +38 067 480 61 61; 0 800 304 304
ул. Б. Хмельницкого, 19-21
БЦ "Леонардо"

27_684


]]>
Tue, 27 Jun 2017 19:00:00 +0300
<![CDATA[ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ УЖИН "MARTELL" в VABENE BISTRО!]]>

ДЕПОЗИТ 1200 грн. НА ОДНУ ПЕРСОНУ

Уважаемые гости и постоянные участники дегустационных вечеров в ресторане Vabene bistro, рады пригласить Вас на гастрономический ужин "Martell" ]]> Wed, 14 Jun 2017 19:00:00 +0300 <![CDATA[ЭНОГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ВЕЧЕР с ROMEO DELLERA в VABENE BISTRО!]]>

18 апреля, состоялся эногастрономический вечер со специальным гостем из Италии, бренд амбассадор одной из 12 лучших семей зоны Вальполичелла, Ромео Деллера! Он представил вина легендарного производителя Tommasi, выпускающей вина региона Венето уже более 100 лет. Вина особых сортов винограда дополнили специально разработанные авторские блюда от шеф-повара MATTEO BOIFAVA:

✔ ТУНЕЦ в КУНЖУТЕ с СОУСОМ ВАСАБИ & SOAVE LE VOLPARE - БЕЛОЕ СУХОЕ TOMMASI

✔ ИТАЛЬЯНСКАЯ АНТИПАСТИ & BARDOLINO VILLA FONTANA - КРАСНОЕ СУХОЕ TOMMASI

✔ ВИТЕЛЛО-ТОННАТО & VALPOLICELLA - КРАСНОЕ СУХОЕ TOMMASI

✔ КАРТОФЕЛЬНО-ТРЮФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ с ЯЙЦОМ ПАШОТ & VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE - КРАСНОЕ СУХОЕ TOMMASI

✔ КУРИНОЕ ФИЛЕ ФАРШИРОВАННОЕ ГОРГОНДЗОЛОЙ с КАРТОФЕЛЬНО-СВЕКОЛЬНЫМ ПЮРЕ & AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO - КРАСНОЕ СУХОЕ TOMMASI

✔ ЭКЛЕР ШУ с ВИШНЕЙ АМАРУЛА и ПЕРЦЕМ ЧИЛИ & RECIOTO DELLA VALPOLICELLA FIORATO - КРАСНОЕ СЛАДКОЕ TOMMASI

ул. Б. Хмельницкого, 19-21 
БЦ «Леонардо»
Резерв столов по тел: +38 044 377 75 65; +38 067 480 61 61

 


]]>
Tue, 18 Apr 2017 19:00:00 +0300
<![CDATA[ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ ПАНЕТТОНЕ от ШЕФ ПОВАРА МАТТЕО БОЙФАВА под ЗАКАЗ в VABENE BISTRO!]]>

Почувствуйте себя в Италии! Шеф-повар Маттео Бойфава готовит на Пасху традиционный миланский кулич Панеттоне по старинному семейному рецепту с добавлением цукатов, сухофруктов и орехов!

Рекомендуем заказывать заранее! ]]> Sun, 16 Apr 2017 23:00:00 +0300 <![CDATA[ПОСТНОЕ МЕНЮ в ИТАЛЬЯНСКОМ РЕСТОРАНЕ "VABENE BISTRO"!]]>

В дни Великого поста, ресторан встречает гостей витаминным постным меню. По мнению шеф-повара, Matteo Boifava, итальянские блюда подарят ощущение легкости, бодрости и сытости. 

Ждем Вас на дегустацию авторского, постного меню в ресторане VaBene!

тел.: +38 044 377 75 65; +38 067 480 61 61; 0 800 304 304
ул. Б. Хмельницкого, 19-21
БЦ "Леонардо"

_2017684


]]>
Sun, 16 Apr 2017 00:00:00 +0300
<![CDATA[ВИННЫЙ ВЕЧЕР с ДАНИИЛОМ ЗАМОЙСКИМ в VABENE BISTRО!]]>

ДЕПОЗИТ 700 грн. НА ОДНУ ПЕРСОНУ

В этот раз мы с Вами попробуем новинки из 6 разных уголков Италии, а именно регионов – Венето, Тоскана, Лигурия, Кампания, Эмилия-Романья, Фриули!
Все вина дополнят авторские блюда от шеф-повара Matteo Boifava:

✔ БРУСКЕТТА с ГРУШЕЙ и ГОРГОНЗОЛОЙ & PROSECCO di VALDOBBIADENE BRUT D.O.C.G. UMBERTO BORTOLOTTI - БЕЛОЕ ИГРИСТОЕ БРЮТ

✔ КРОСТИНИ из ПОЛЕНТЫ с ПРОШУТТО & TREBBIANO TOSCANA I.G.T. WHITE FATTORIA di PETROGNANO - БЕЛОЕ СУХОЕ

✔ ДОРАДО АКВА ПАЦЦА & VERMENTINO COLLI di LUNI "PIANACCE" D.O.C. GIACOMELLI - БЕЛОЕ СУХОЕ

✔ КАННЕЛЛОНИ "ЭМИЛЬЯНА" & SANGIOVESE di ROMAGNA SUPERIORE D.O.C. CONDE - КРАСНОЕ СУХОЕ

✔ БАЗИЛИКОВАЯ ПАННА КОТТА & IRPINIA CAMPI TAURASINI DONNA CHIARA D.O.C. COLLI di LAPIO - КРАСНОЕ СУХОЕ

✔ КОФЕ & PRUNELLA MANDORLATA NONINO - СЛИВОЧНЫЙ ЛИКЕР

Ждем Вас на ул. Б. Хмельницкого, 19-21 

БЦ "Леонардо"

Резерв столов по тел: +38 044 377 75 65; +38 067 480 61 61

684_226


]]>
Thu, 30 Mar 2017 19:00:00 +0300
<![CDATA[8 МАРТА в РЕСТОРАНЕ "VABENE BISTRO"!]]>

Элегантная, непринужденная и романтическая атмосфера ждет очаровательных девушек в этот весенний день!

]]> Wed, 08 Mar 2017 00:00:00 +0200 <![CDATA[JACK DANIEL'S GASTRONOMIC DINNER в РЕСТОРАНЕ "VABENE BISTRО"!]]>

23 ФЕВРАЛЯ / ЧЕТВЕРГ / 19:00 // JACK DANIEL'S GASTRONOMIC DINNER в РЕСТОРАНЕ "VABENE BISTRО"!

ДЕПОЗИТ 700 грн. НА ОДНУ ПЕРСОНУ

Шеф-повар, Matteo Boifava, приглашает Вас на гастрономический ужин в "Vabene Bistro"! А специальный гость, Андрей Петровский, предлагает начать вечер с аперитива - JACK DANIEL’S OLD №7! 
Вашему вниманию будут представлены блюда в сопровождении виски Jack Daniels:

✔ БРУСКЕТТА с МАРИНОВАННЫМ ЦУКИНИ и ТОМАТАМИ / JACK DANIEL'S GENTLEMAN JACK

✔ ТОННО ди КОНИЛЬО / WOODFORD RESERVE

✔ СУП-КАПУЧЧИНО из ТЫКВЫ с КРЕМОМ из БУРРАТЫ и ТРЮФЕЛЬНЫМ КРУАСАНОМ / JACK DANIEL'S SINGLE BARREL

✔ ИНВОЛЬТИНО из ИНДЕЙКИ с КАШТАНАМИ и СЛИВОЧНО-ТРЮФЕЛЬНЫМ СОУСОМ / JACK DANIEL'S 150 ANNIVERSARY LIMITED EDITION 50%

✔ ПАННА-КОТТА "БАЗИЛИК" / JACK DANIEL'S TENNESSEE HONEY

Ждем Вас на ул. Б. Хмельницкого, 19-21
БЦ "Леонардо"
Резерв столов по тел: +38 044 377 75 65; +38 067 480 61 61

 

__23684

 


]]>
Thu, 23 Feb 2017 19:00:00 +0200
<![CDATA[ST VALENTINES DAY in VABENE BISTRO!!!]]>

В честь самого романтического праздника для двоих, шеф-повар, Matteo Boifava приготовил для Вас подарок - чарующий десерт, а так же подарки от салона Pied-de-Poule и welcome drink for на основе Jack Daniels! 
Подарите своей половинке те впечатления, которые останутся в сердце навсегда! ❤❤❤

vabene-fb2_1684


]]>
Tue, 14 Feb 2017 19:00:00 +0200
<![CDATA[SANREMO FESTIVAL in VABENE BISTRO!!!]]>

Шеф-повар ресторана "Vabene bistro", Matteo Boifava, приглашает Вас насладиться гастрономическими новинками в честь фестиваля итальянской песни "Sanremo"! 

Новое сочетание вкуса в блюдах, которые представлены в специальном меню удивят Вас, а чарующий, живой вокал подарит Вам ощущения присутствия на фестивале!

Ждем Вас на ул. Б. Хмельницкого, 19-21
БЦ "Леонардо"
тел.: +38 044 377 75 65; +38 067 480 61 61; 0 800 304 304

sanremo-2017-1684


]]>
Tue, 07 Feb 2017 20:00:00 +0200
<![CDATA[13-14 ЯНВАРЯ // СТАРЫЙ НОВЫЙ ГОД в VABENE BISTRО!]]>

Ресторан "Vabene Bistro" приглашает Вас на праздничный ужин! Шеф-повар Matteo Boifava приготовит искусные итальянские блюда, а сомелье торжественно откроет бутылку игристого вина! Проведите старый год в уютной, праздничной атмосфере!

ДЛЯ ВСЕХ ГОСТЕЙ ДЕСЕРТ ТИРАМИСУ в ПОДАРОК!

Резерв столов по тел: +38 044 377 75 65; +38 067 480 61 61; 
0 800 304 304
БЦ "Леонардо"


Б. Хмельницкого, 19-21_5_01


]]>
Sat, 14 Jan 2017 19:00:00 +0200
<![CDATA[6-7 ЯНВАРЯ // РОЖДЕСТВЕНСКИЙ УЖИН в РЕСТОРАНЕ "VABENE BISTRO"!]]>

Приглашаем Вас отметить светлый праздник Рождества Христова в итальянской атмосфере!

Специальное меню от нашего шеф-повара Matteo Boifava, а также традиционное блюдо КУТЬЯ, в итальянском стиле, в ПОДАРОК каждому гостю! :)

тел. +38 044 377 75 65; +38 067 480 61 61
БЦ "Леонардо"
Б. Хмельницкого, 19-21

684_213


]]>
Sat, 07 Jan 2017 19:00:00 +0200